פסטרמה מנתח טבעי נקי ושלם!!! החזה הודו שלנו עובר תהליך כבישה בטעמים עדינים ולאחר מכן נכנס לתבניות בישול ייחודיות המקנות לו את צורתו הפופולארית. נציין כי ההודו שלנו עשוי מ 100% נתח שלם של הודו וללא כל תוספים וטחינות…. לאחר מכן עובר הנתח תהליך צלייה על האש ולכן הוא מקבל מעטה שחרחר ועדין. טעמו עדין, והוא עסיסי מאוד בשל תהליך בישולו הייחודי. חזה הודו הוא נתח רזה במיוחד בעל אחוז ברזל גבוה וחלבון איכותי. הוא מתאים לשימוש בכריכים ,כקוביות לסלט או כנשנוש טעים.
