פסטרמה לבנה מבושלת ומעושנת מנתח של בשר כתף לבן. בחלקה העליון פס שומן והיא מבושלת בתבניות. טעמה עדין ועשיר, והיא עסיסית מאוד בשל התהליך הייחודי של השריה בתבלינים אותו פיתחנו בזילבר. ניתן לרכוש בציפוי של פלפל, רוזמרין, זרעי חרדל ושום.
פסטרמה לבנה מבושלת ומעושנת מנתח של בשר כתף לבן. בחלקה העליון פס שומן והיא מבושלת בתבניות. טעמה עדין ועשיר, והיא עסיסית מאוד בשל התהליך הייחודי של השריה בתבלינים אותו פיתחנו בזילבר. ניתן לרכוש בציפוי של פלפל, רוזמרין, זרעי חרדל ושום.
צור קשר ונשוב אליך בהקדם
אנו מאמינים בייצור מוצרי בוטיק איכותיים ללא פשרות תוך שימוש בנתחים שלמים וטריים בשילוב חומרי גלם מהשורה הראשונה.
